Kaffe Monteriva & Tillbehör

Tigerkaka

Ingredienser:
200 g margarin
2 1/2 dl socker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl grädde eller mjölk
Smaktillsats:
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker eller rivet skal av 1/2 -1 apelsin eller citron



Kakform Nordic Ware & IB Laursen vit kopp

♥ Rör margarin och socker poröst. Blanda ner ett ägg i taget. Tillsätt vetemjölet,bakpulvret och grädden eller mjölken.
♥ Lägg ca 1/3 av smeten i en annan bunke och blanda ner kakaon. Smaksätt resten av smeten med vaniljsocker eller apelsin- eller citronskal.
♥ Häll hälften av den ljusa smeten i en smord och bröad bakform och sedan på med den mörka och sist resten av den ljusa.
♥ Dra med en gaffel genom smeten så att den färdiga kakan får ett marmorerat utseende.
♥ Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 1 tim
Recept källa: Tasteline